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Agenda Bistro

La mesa también
es un escenario.

Cenas colaborativas, talleres y sesiones para mirar la cocina desde adentro.

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26jul

Transmisión online

Cata de vinos blancos master class

Vamos a adentrarte en el mundo de los vinos

Live + replay$10
Comprar / ver acceso
24jul

Transmisión online

En vivo: Camarones rellenos

Vamos por unos camarones

Live + replayAcceso libre
Ver transmisión
15ago

Mesa del Chef

Mesa sin fronteras Vol. 08

Una cena a cuatro manos con la chef invitada Mina Park: Seúl encuentra la milpa.

14 lugaresAcceso libre
Reservar lugar ↗
29ago

Cocina abierta

Laboratorio de fermentos

Taller íntimo de koji, garum vegetal y kombuchas para cocinar distinto en casa.

18 lugaresAcceso libre
Reservar lugar ↗
11sep

Salón Obsidiana

Vinilo & vino - Agosto

Listening dinner de cinco tiempos, selección en vinilo y vinos de mínima intervención.

32 lugaresAcceso libre
Reservar lugar ↗

Bistro en casa

Ideas que puedes llevarte

Productos digitales con checkout y entrega automática por Beytrax.

Masterclass on demand

Fermentos domésticos

Acceso inmediato · 12 lecciones · recetario descargable

$790Comprar
Edición digital de temporada verano

Atlas: el recetario nuevo

38 recetas, técnicas base y maridajes

$390Comprar acceso
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